Soupe portoricaine aux haricots noirs
La soupe portoricaine aux haricots noirs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (15 oz) de haricots noirs, égouttés et rincés, 1 boîte (10 1/2 oz) de bouillon de poulet à faible teneur en sodium, 1/2 c. de l'eau, 1 petit oignon coupé en quartiers et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mesurez 1/4 tasse de haricots noirs; réserver pour la garniture.
Dans le bol du robot culinaire muni d'une lame en métal ou dans le récipient du mixeur, mélanger les haricots, le bouillon de poulet, l'eau, l'oignon, l'ail, le cumin et les feuilles d'origan.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Transférer le mélange dans une casserole moyenne.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes en remuant fréquemment.
Placer dans des bols de service.
Garnir des haricots noirs réservés, du poivron haché et de la crème sure. Donne 4 (1 tasse) portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire