プレッツェル

プレッツェル

⏱️ 1h 40mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

プレッツェルは、約 1 時間 40 分で準備できる、比較的簡単なスナックです。 cで作りました。温水、。ドライイースト、砂糖、c.小麦粉と卵を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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👨‍🍳 作り方

水、イースト、砂糖を混ぜます。 15分間放置します。

小麦粉を加えて10分こねます。

オーブンを5分間予熱して温めます。オーブンをオフにする

混合物を油を塗ったボウルに入れます。カバー。混合物が2倍になるまで、温めたオーブンに1時間置きます。

2倍の量になったらねじってプレッツェル状にします。

油を塗ったクッキングシートの上に置きます。

各プレッツェルに卵を薄く塗ります。

粗塩をふりかける。

475度で12〜15分間焼きます。

収穫量は2ダース。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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