المعجنات
البريتزل هي وجبة خفيفة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و40 دقيقة. مصنوعة مع ج. الماء الدافئ، . الخميرة الجافة، السكر، ج. الدقيق والبيض المخفوق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
اخلطي الماء والخميرة والسكر. دعونا نقف لمدة 15 دقيقة.
يُضاف الدقيق ويُعجن لمدة 10 دقائق.
سخني الفرن لمدة 5 دقائق حتى يسخن؛ أطفئ الفرن
ضعي الخليط في وعاء مدهون. غطاء. ضعيها في فرن ساخن لمدة ساعة حتى يتضاعف الخليط.
عندما يتضاعف حجمها، قم بلفها إلى معجنات.
مكان على ورقة الكعكة مدهون.
تُوزّع طبقة رقيقة من البيض على كل قطعة من البريتزل.
يرش بالملح الخشن.
تُخبز في الفرن على حرارة 475 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
العائد 2 دزينة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً