ポテトウォーターロール
ポテトウォーターロールは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。茹でたジャガイモのお湯、大さじ2。バター、大さじ1砂糖、大さじ1塩と1/2 c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを1/2カップの水に溶かします。
大きなボウルにジャガイモの水、バター、砂糖、塩を入れて混ぜます。
これが温まるまで冷めたら、イースト混合物と小麦粉3カップを加えます。よく殴る。残りの小麦粉3 1/2カップを徐々に加えます。
打ち粉をした台の上で滑らかになるまでこねて完成です。
油を塗ったボウルに置き、一度回して表面を塗ります。
カバーをして2倍の大きさにします（1〜1時間半）。
ボウルの中でこねます。
24等分に切り分けます。
ボール状に成形し、油を塗ったクッキングシートの上に置きます。
蓋をして45〜60分間発酵させます。
焼く前に小麦粉をふるいにかけます。
トップをハサミで切ります。
425°で20〜25分間焼きます。
ワイヤーラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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