Rollitos de agua de patata
Los rollitos de patata y agua son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. agua caliente de patatas hervidas, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cucharada. azúcar, 1 cucharada. sal y 1/2 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Disuelva la levadura en 1/2 taza de agua.
En un tazón grande, combine el agua de papa, la mantequilla, el azúcar y la sal.
Cuando se haya enfriado hasta calentarse, agregue la mezcla de levadura y 3 tazas de harina; batir bien. Agregue gradualmente las 3 1/2 tazas restantes de harina.
Terminar amasando sobre una tabla enharinada hasta que quede suave.
Colóquelo en un tazón engrasado, volteándolo una vez para cubrir la parte superior.
Cubra y deje que duplique su tamaño (de 1 a 1 1/2 horas).
Amasar en un tazón.
Dividir en 24 trozos.
Forme bolas y colóquelas en bandejas para hornear engrasadas.
Cubra y deje reposar de 45 a 60 minutos.
Tamice la harina por encima antes de hornear.
Corta la parte superior con tijeras.
Hornee a 425° durante 20 a 25 minutos.
Dejar enfriar sobre rejillas.
🍷 Maridajes Perfectos
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