رولات ماء البطاطس
لفائف ماء البطاطس هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الماء الساخن من البطاطس المسلوقة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 ملعقة كبيرة. سكر 1 ملعقة كبيرة. ملح ونصف ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء.
في وعاء كبير، اخلطي ماء البطاطس والزبدة والسكر والملح.
عندما يبرد ويصبح دافئًا، أضيفي خليط الخميرة و3 أكواب من الدقيق؛ فاز جيدا. أضف تدريجيا 3 1/2 كوب من الدقيق المتبقي.
انتهي من العجن على لوح مطحون حتى يصبح ناعمًا.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة لتغطي الأعلى.
غطيها واتركيها يتضاعف حجمها (من ساعة إلى ساعة ونصف).
يعجن في وعاء.
قسمها إلى 24 قطعة.
تشكل على شكل كرات وتوضع على ورق البسكويت المدهون بالزبدة.
غطيها واتركيها لمدة 45 إلى 60 دقيقة.
نخل الدقيق فوق القمم قبل الخبز.
قطع قمم مع المقصات.
اخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
بارد على رفوف الأسلاك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً