Картофельный суп
Картофельный суп – умеренно легкий ужин. Готовится из 6 средних картофелин, очищенных и нарезанных, 2 небольших морковей, нарезанных кубиками, 6 ребер сельдерея, нарезанных кубиками, 2 кварты. воды и 1 мелко нарезанная луковица. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой кастрюле варите картофель, морковь и сельдерей в воде до готовности, примерно 20–30 минут.
Слейте воду, оставив жидкость и отложив овощи в сторону.
В том же чайнике обжарьте лук на жире от бекона до мягкости.
Добавьте муку, соль и перец; постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, до загустения.
Аккуратно перемешайте приготовленные овощи.
Добавляйте 1 стакан или больше оставшейся кулинарной жидкости до тех пор, пока суп не приобретет желаемую консистенцию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий