Sopa de batatas
Sopa de Batata é um jantar moderadamente fácil. Feita com 4 batatas de bom tamanho ou 1 saco de batatas fritas congeladas, 2 cebolas pequenas, sal, pimenta e sal de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte as batatas em cubos ou use batatas fritas.
Pique as cebolas finamente.
Adicione sal, pimenta, sal de aipo e bacon ou manteiga.
Cubra com um litro de água.
Cozinhe lentamente por 1 hora.
Misture a farinha com o leite; adicione à sopa quente.
Mexa até levantar fervura.
Cozinhe por alguns minutos.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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