Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 großen Kartoffeln oder 1 Tüte gefrorenen Rösti, 2 kleinen Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Selleriesalz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kartoffeln würfeln oder Rösti verwenden.
Zwiebeln fein hacken.
Salz, Pfeffer, Selleriesalz und Speck oder Butter hinzufügen.
Mit einem Liter Wasser bedecken.
1 Stunde lang langsam kochen.
Mehl mit Milch vermischen; zur heißen Suppe hinzufügen.
Rühren, bis es kocht.
Einige Minuten kochen lassen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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