Soupe De Pommes De Terre
La soupe aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 pommes de terre coupées en dés, 1/2 petit oignon coupé en dés, 1/2 lb de beurre, 1/2 pt. moitié-moitié et 1 lb de bacon, cuits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les pommes de terre et les égoutter (ne pas trop cuire, généralement 5 minutes). Prendre 1/2 quantité et écraser avec la moitié-moitié, le beurre et le sel d'ail, en recouvrant légèrement le dessus.
Ajoutez le tout avec le fromage et le bacon (qui doivent être cuits et émiettés).
S'il est un peu sec, utilisez du lait ordinaire jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit chaud, ne pas faire bouillir.
🍷 Accords Parfaits
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