شوربة البطاطس
حساء البطاطس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 بطاطس، مقطعة إلى مكعبات، 1/2 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات، 1/2 رطل زبدة، 1/2 نقطة. نصف ونصف و 1 رطل من لحم الخنزير المقدد المطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى البطاطس وتُصفى (لا تُطهى أكثر من اللازم، عادة لمدة 5 دقائق). خذ نصف الكمية واهرسها مع نصف الكمية والزبدة وملح الثوم، مع تغطية الجزء العلوي بخفة.
أضف كل ذلك مع الجبن ولحم الخنزير المقدد (يجب طهيه وتفتيته).
إذا كان جافًا قليلًا، استخدمي الحليب العادي حتى تحصلي على القوام الذي تريدينه.
يُطهى على نار خفيفة حتى يسخن ولا يغلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً