土豆炖菜
土豆炖菜是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 磅培根制成，切片，切成 1/2 英寸的条，2 个大洋葱，粗略切碎，1 瓣大蒜，切碎，3 磅土豆，切成 1 英寸的方块并去皮，1 杯。鸡汤，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将培根放入锅中，加冷水盖住，煮沸。
沥干培根；用纸巾擦干。
在重煎锅中煎培根 3 至 5 分钟。
除去除 2 汤匙脂肪以外的所有脂肪。
加入洋葱和大蒜。
煮至洋葱透明。
加入土豆、高汤、龙蒿、盐和胡椒调味。
盖上锅盖，小火煮 15 分钟，或直至土豆变软但不糊状，并且液体被吸收。
加入醋和油，轻轻搅拌。撒上欧芹；趁热上桌。
6人份。
🍷 完美搭配
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