Bolinhos De Batata Cozidos

Name: Bolinhos De Batata Cozidos
Ingredients: 6 to 7 batatas; 1 cebola picada; sal; pimenta; 1 ovo; 1/4 c. farinha

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Bolinhos de Batata Cozidos é um jantar moderadamente fácil. Feita com 6 a 7 batatas, 1 cebola picada, sal, pimenta e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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#Bolinhos #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

6 to 7 batatas

1 cebola picada

sal

pimenta

1 ovo

1/4 c. farinha

👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque as batatas e rale bem.

Coe com um pano limpo, espremendo bem até secar.

Deixe o líquido coado assentar e, em seguida, despeje o líquido com cuidado até que reste apenas a fécula de batata branca. Adicione o amido à batata ralada misturada com cebola, ovo, farinha e sal e pimenta a gosto.

Misture bem.

Molde em hambúrgueres ou bolas.

Deixe cair em água fervente com sal.

Ferva meia hora.

Retire da água e deixe escorrer.