شوربة البطاطس بالفلفل الحار والجبن
حساء البطاطس بالفلفل الحار والجبن هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 5 حبات بطاطس كبيرة، 1/2 مكعب زبدة، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 3 حبات فلفل أخضر كبيرة و3 حبات بصل كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
البطاطا النظيفة؛ قطع حجم لدغة ووضعها في الماء المغلي.
طهي حتى تصبح طرية.
في هذه الأثناء، يُقلى الفلفل الأخضر والبصل والملح والكمون والريحان والثوم والفلفل في الزبدة وزيت الزيتون.
أضف الفلفل الأخضر.
اهرسي نصف كمية البطاطس في المعالج ونصفيها في الخلاط.
أضيفي القشدة الحامضة والحليب والجبن والبصل الأخضر وباقي البطاطس.
هذا حساء حليبي سميك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً