Sopa Portuguesa de Feijão
A Sopa Portuguesa de Feijão é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de feijão vermelho (1 lb. funciona), 1 xícara de cebola picada, 1 dente de alho cortado ao meio, 2 colheres de sopa. gordura de bacon e 4 batatas médias cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque o feijão em uma panela grande com 4 xícaras de água.
Refogue a cebola e o alho na gordura do bacon em outra panela.
Adicione à panela e adicione as batatas, a pasta de tomate, o louro, a pimenta da Jamaica, o sal e a pimenta.
Cozinhe por 45 minutos a uma hora, adicionando mais líquido se necessário; deve ser grosso.
Isso deve servir quatro.
Às vezes você improvisa adicionando milho, carne moída, qualquer coisa que soe bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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