Жареная свинина по-каджунски
Жареная свинина по-каджунски — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 жареной свинины (лучше всего подойдет бостонская окунь), 1 большой нарезанной луковицы, 3 почек чеснока, 1 ч. л. черный перец и 3 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Возьмите нож и сделайте Х-образный надрез на мясе как можно глубже. Поместите ингредиенты и прочее в отверстия, которые вы только что вырезали, и оставьте на ночь.
Поджаривайте в железной кастрюле или тяжелой кастрюле очень медленно.
Очень хорошо подрумянивается, если хочет подгореть или прилипнуть, добавьте совсем немного воды. Когда мясо подрумянится, добавьте в кастрюлю оставшийся лук и болгарский перец.
Залейте водой; дайте вариться до готовности.
Для загустения соуса можно использовать кукурузный крахмал.
Подавайте с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий