ポークローストケイジャンスタイル
ポークローストケイジャンスタイルは、適度に簡単なディナーです。豚ロース肉 1 枚 (ボストン バットが最高)、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個、ニンニクの芽 3 個、小さじ 1 で作ります。黒胡椒と小さじ3。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
👨🍳 作り方
ナイフを手に取り、肉にできるだけ深く「X」の切り込みを入れます。先ほど開けた穴に材料を入れて一晩放置します。
鉄鍋や重鍋でじっくり焼き色をつけます。
焼き色はとても良いです。焦げたりくっついたりする場合は、水を少し加えてください。肉に焼き色がついたら、残りの玉ねぎとピーマンを鍋に入れます。
水で覆います。柔らかくなるまで調理しましょう。
グレービーソースを濃くするためにコーンスターチを使用することもあります。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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