猪排、苹果和酸菜
将猪排、苹果和酸菜与洋葱圈、苹果汁、香菜和红苹果片慢煮,搭配土豆或黑麦面包,享用酸甜的德式晚餐。
👨🍳 做法
用少许油将猪排煎至棕色,或者跳过煎至更快的慢炖锅版本。
将一半洋葱、蒜片、酸菜、苹果汁、香菜、盐和胡椒放入慢炖锅中。
加入猪排,然后盖上剩余的洋葱和泡菜混合物。
上面放上红苹果片。
盖上锅盖,煮至排骨变软,苹果软化成泡菜。
将甜馅饼汁舀在每块排骨上即可食用。
🍷 完美搭配
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