Costeletas de porco, maçãs e chucrute

Doure as costeletas de porco em um pouco de óleo ou deixe de dourar para obter uma versão mais rápida em cozimento lento.

Coloque metade da cebola, os flocos de alho, o chucrute, o suco de maçã, o cominho, o sal e a pimenta em uma panela elétrica.

Adicione as costeletas de porco e cubra com o restante da mistura de cebola e chucrute.

Cubra com fatias de maçã vermelha.

Cubra e cozinhe até que as costeletas estejam macias e as maçãs amoleçam e se transformem em chucrute.

Sirva com os sucos agridoces espalhados sobre cada costeleta.