Schweinekotelett-Reis-Auflauf
Schweinekotelett-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Schweinekoteletts, 2 Zwiebeln, 2 1/2 c. heißes Wasser, 1 Dose kondensierte Tomatensuppe und 1/4 c. Mit gewürfeltem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schweinekoteletts von beiden Seiten gut mit Salz und Pfeffer würzen. In der Pfanne anbraten, möglichst wenig Öl verwenden.
Koteletts herausnehmen. Fett abtropfen lassen, aber 1 Esslöffel Fett übrig lassen.
Zwiebeln in Scheiben schneiden und im Fett leicht anbraten.
Heißes Wasser und Suppe, gewürfelten Sellerie, gehackte grüne Paprika, Petersilie und rohen Reis hinzufügen.
Bei Bedarf noch etwas Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt hinzufügen.
Gut mischen.
Über die gebräunten Koteletts in einer Auflaufform gießen.
Abdeckung.
1 1/4 Stunden bei 350° backen oder bis das Fleisch und der Reis zart sind.
Fügen Sie bei Bedarf weiteres heißes Wasser hinzu.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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