Carne de porco e chucrute
Camadas de carne de porco e chucrute costeletas de porco, bacon, cebola, batata, tomate, cominho e chucrute escorrido em uma caçarola de estilo alemão assada lentamente. A carne de porco fica macia à medida que o repolho é refogado.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o bacon até que um pouco de gordura se desfaça e reserve o bacon e as gotas.
Coloque costeletas de porco, chucrute, cebola, batata, tomate, bacon e cominho em uma caçarola.
Tempere cada camada levemente com sal e pimenta.
Cubra e leve ao forno a 350 graus por cerca de 2 horas.
Sirva quando a carne de porco estiver macia e as batatas cozidas.
🍷 Combinações Perfeitas
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