सूअर और आलू का स्टू
पोर्क और आलू स्टू एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 1 बड़े चम्मच से बनाया गया। तेल, 1 पौंड पोर्क टेंडरलॉइन, 1 इंच के स्लाइस में काटें, 1 सी. जूलिएन कट गाजर, 1 सी. कटा हुआ प्याज और 4 मध्यम लाल आलू, छीलकर और टुकड़ों में काटकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
डच ओवन में मध्यम आंच पर तेल गर्म होने तक गर्म करें।
सूअर का मांस, गाजर और प्याज़ डालें।
सूअर का मांस भूरा होने तक पकाएं।
नाली।
आलू, शोरबा, पोर्क मसाला, 4 कप पानी और सिरका डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
बीच-बीच में हिलाते हुए 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
छोटे कटोरे में, बचा हुआ 1/4 कप पानी और आटा मिलाएं।
अच्छी तरह मिश्रित होने तक वायर व्हिस्क से फेंटें।
स्टू में आटे का मिश्रण और पत्तागोभी डालें।
अच्छी तरह से मलाएं।
ढकना।
10 मिनट तक या स्टू के गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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