पोलो कोन सिपोला (प्याज) और लाल भुनी हुई मिर्च
पोलो कॉन सिपोला (प्याज) और लाल भुनी हुई मिर्च एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1 छोटा लाल प्याज, कटा हुआ, 2 लहसुन की कलियाँ, छिली और कुचली हुई, 4 टुकड़े बोनलेस चिकन और 1 छोटी लाल मिर्च, भुनी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
एक बड़े फ्राई पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज, लहसुन और लाल मिर्च डालें और 10 मिनट तक धीरे-धीरे भूनें।
चिकन के टुकड़े, नमक और काली मिर्च डालें और दोनों तरफ से भूरा होने तक भूनें।
टमाटर के पेस्ट को थोड़े से पानी के साथ मिलाएं और पैन में डालें; वाइन डालें और ढककर धीमी आंच पर लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
रोज़मेरी की एक टहनी काट लें और चिकन के ऊपर छिड़कें।
चिकन के नरम होने तक कुछ मिनट और पकाएं, गीला करने के लिए इसमें थोड़ा सा स्टॉक मिलाएं। सर्विंग डिश में डालें और रोज़मेरी से सजाएँ।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें