Omelete de pizza

Derreta 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina em uma frigideira de 20 cm.

Bata os ovos com o leite e despeje na frigideira quente.

Incline a panela para espalhar os ovos no fundo.

Quando os ovos estiverem quase secos, espalhe o molho, o orégano e o queijo na metade dos ovos.

Adicione coberturas opcionais, se desejar, e dobre cuidadosamente a metade não preenchida sobre os recheios.

Cubra e aqueça em fogo baixo até o queijo derreter.