Massa de pizza
Pizza Dough é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. água morna, 1 pacote. aumento rápido, 1 colher de chá. sal, 1/4 xícara. açúcar e 1/2 c. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Dissolva o fermento em água morna.
Misture o restante dos ingredientes. Misture a farinha em 1 xícara de cada vez.
Sove a massa até quase não ficar pegajosa.
Coloque em uma tigela untada com manteiga. Cubra e deixe crescer por 30 minutos. Dê um soco.
Divida em 2 bolas (adicione farinha nas mãos, pois ficará pegajosa). Molde a massa em pratos de pizza untados.
Asse a 400° por 25 minutos.
Rende 2 pizzas.
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