Masa para pizza
La masa para pizza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua tibia, 1 paquete. aumento rápido, 1 cucharadita. sal, 1/4 c. azúcar y 1/2 c. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Disuelva la levadura en agua tibia.
Incorpora el resto de los ingredientes. Mezcle la harina en 1 taza a la vez.
Amasar la masa hasta que casi no esté pegajosa.
Poner en un tazón untado con mantequilla. Tapar y dejar reposar 30 minutos. Golpear hacia abajo.
Divida en 2 bolas (agregue harina a las manos ya que quedará pegajosa). Forme la masa sobre platos para pizza engrasados.
Hornear a 400° durante 25 minutos.
Rinde 2 pizzas.
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