Pizza

En un tazón grande, mezcle 1 taza de harina, el azúcar y la levadura sin disolver. Agrega agua y margarina a los ingredientes secos; batir 2 minutos a velocidad media.

Agrega 3/4 taza de harina; batir a alta velocidad 2 minutos. Agregue suficiente harina para hacer una masa firme.

Amasar de 8 a 10 minutos. Colóquelo en un recipiente engrasado; voltearlo para engrasar la parte superior.

Cubrir; déjelo crecer hasta que duplique, aproximadamente 1 hora.

Golpee la masa.

Dividir en 2 bolas.

Enrolle y estire para que quepa en moldes.

Colóquelos en bandejas para hornear engrasadas y espolvoreadas con harina de maíz.

Forme los bordes de la corteza como un borde de masa vertical.

Hornee a 375° durante 8 a 10 minutos.

Untar con salsa. Espolvorea con salchicha dorada y escurrida.

Cubra con queso.

Hornee unos 10 minutos más.