पिज़्ज़ा

पिज़्ज़ा

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पिज़्ज़ा एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी (110~ से 115~), 1 पैकेट। सूखा खमीर, 1 चम्मच। नमक, 1 चम्मच. चीनी और 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

एक कटोरे में गर्म पानी के ऊपर खमीर छिड़कें।

झाग बनने तक अलग रख दें।

एक बड़े कटोरे में 2 1/2 से 3 कप आटा और नमक डालें।

मध्य में एक कुआँ बनायें।

इसमें यीस्ट का मिश्रण और 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें और मिला कर आटे की लोई बना लें।

आटे को 5 मिनिट के लिये रख दीजिये.

आटे को हल्की गुथी हुई सतह (कुकी शीट या पिज़्ज़ा पैन) पर आटे की उंगलियों से पलटें।

सुनिश्चित करें कि आटा चिकना और लोचदार हो, गूंधें और यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त आटा मिलाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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