Pizza

Espolvorea levadura sobre agua tibia en un bol.

Reservar hasta que esté espumoso.

Coloque de 2 1/2 a 3 tazas de harina y sal en un tazón grande para mezclar.

Haz un hueco en el centro.

Vierta bien la mezcla de levadura y 2 cucharadas de aceite de oliva y mezcle para formar una bola de masa.

Deje reposar la masa durante 5 minutos.

Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada (bandeja para galletas o molde para pizza) con los dedos enharinados.

Asegúrese de que la masa esté suave y elástica, amase y agregue harina adicional, si es necesario.