Pierogis
Pierogis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 Eier, 1 c. Mit Milch, Zwiebeln und Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl, Eier und Milch zu einem weichen Teig verrühren.
(Bei Bedarf kann 1/4 Tasse Wasser hinzugefügt werden.)
Den Teig auf einem gut bemehlten Brett etwa 3 mm dick ausrollen.
In Quadrate schneiden.
Füllen Sie den Teig wie einen Teig mit Sauerkraut, Kartoffelpüree, Hüttenkäse oder Ihrem Lieblingskäse.
Dann in kochendes Wasser geben; 15 Minuten kochen lassen.
Zum Rühren einen Holzlöffel verwenden; Abfluss.
Zwiebeln in Butter anbraten.
Die abgetropften Pierogis in eine Pfanne mit Zwiebeln und Butter geben; erhitzen, bis es braun ist.
Mit Shaker-Käse darüber servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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