Pierogis

Pierogis

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Pierogis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 2 Eier, 1 c. Mit Milch, Zwiebeln und Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Eier und Milch zu einem weichen Teig verrühren.

(Bei Bedarf kann 1/4 Tasse Wasser hinzugefügt werden.)

Den Teig auf einem gut bemehlten Brett etwa 3 mm dick ausrollen.

In Quadrate schneiden.

Füllen Sie den Teig wie einen Teig mit Sauerkraut, Kartoffelpüree, Hüttenkäse oder Ihrem Lieblingskäse.

Dann in kochendes Wasser geben; 15 Minuten kochen lassen.

Zum Rühren einen Holzlöffel verwenden; Abfluss.

Zwiebeln in Butter anbraten.

Die abgetropften Pierogis in eine Pfanne mit Zwiebeln und Butter geben; erhitzen, bis es braun ist.

Mit Shaker-Käse darüber servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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