ピエロギ

ピエロギ

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ピエロギは簡単な夕食です。 3cで作りました。小麦粉、1/4c。バター、小さじ1 1/4。塩、卵 1 個、溶き卵 1 個、c。水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

小麦粉、塩、卵、バター、水を混ぜて中程度の柔らかさの生地を作ります。

よくこねてから、薄く伸ばす。

直径約3 3/4インチの円に切ります。

円の中心に大さじ1のフィリングを置き、生地の上に折り込みます。

餃子が崩れないように端をしっかりつまんでください。

(生地を半分に折る前に端の周りに水をこすりつけると、ピエロギがよりよくまとまります。)

沸騰したお湯に塩とバターを入れ、餃子を入れます。

浮き上がってきたら2~4分茹でます。

一度に6個以上のピエロギを調理しないでください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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