Pierogi
पियोगी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम प्याज, 1 1/2 बड़ा चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3/4 पौंड चेडर चीज़, कसा हुआ, 3/4 सी. दूध और 1 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन में प्याज भून लें.
मसले हुए आलू में प्याज, पनीर, मक्खन, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
एक बाउल में आटा, नमक और बेकिंग पाउडर छान लें।
फेंटे हुए अंडे और दूध डालें।
अच्छी तरह से मिलाएं और आटे के बोर्ड पर रखें और 10 मिनट तक गूंधें। आटे को 1/4-इंच मोटा गोला बनाकर बेल लीजिये.
5 इंच के कटर से आटे का गोला काट लें.
गोलों को बड़े चम्मच आलू की फिलिंग से भरें।
आटे को आधा मोड़ लें.
किनारों को पानी से गीला करके और किनारे पर 1/4-इंच कांटे से दबाकर सील करें।
सुनहरा भूरा होने तक डीप फैट में तलें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
गर्म - गर्म परोसें।
25 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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