Пьероги
Вареники – легкий ужин. Сделано из 1 гр. сметаны, 1 яйцо и 1 желток, 1 ч. л. разрыхлитель, 1 ч. л. соль и 2 гр. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте разрыхлитель, соль и 1 стакан муки.
Слегка взбейте яйцо и яичный желток.
Добавьте сметану и перемешайте.
Добавляйте муку понемногу, используя сначала смешанную муку.
Добавьте столько, чтобы тесто можно было раскатать.
Убедитесь, что он мягкий и не слишком жесткий.
Вырезать большой круглой формочкой для печенья.
Добавьте начинку по вашему выбору и защипните швы.
Опустить в кипящую воду.
Если вареники замерзли, достаньте их и слейте воду, как только вареники поднимутся наверх.
При подаче готовьте на 1–2 минуты дольше.
Посыпьте сверху растопленным сливочным маслом, сметаной и/или нарезанным луком и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий