Eingelegte Zwiebeln

Name: Eingelegte Zwiebeln
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 rote Zwiebel, fein gehackt; 1/2 cup Rotweinessig; 3 tablespoons destillierter weißer Essig; 1 1/2 tablespoons Salz; 2 teaspoons weißer Zucker

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 6 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Eingelegte Zwiebeln sind ein einfaches Mittagessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 roten Zwiebel, fein gehackt, ½ Tasse Rotweinessig, 3 Esslöffel destilliertem weißem Essig, 1 ½ Esslöffel Salz und 2 Teelöffel weißem Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 25 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 rote Zwiebel, fein gehackt

1/2 cup Rotweinessig

3 tablespoons destillierter weißer Essig

1 1/2 tablespoons Salz

2 teaspoons weißer Zucker

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 19

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1745mg 76%

Kohlenhydrate gesamt 4.5g 2%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 2.2g

Eiweiß 0.2g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel, Rotweinessig, Weißweinessig, Salz und Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Vom Herd nehmen und die Mischung etwa 20 Minuten ziehen lassen, bis die Zwiebel weich ist.

Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.