Huevos En Escabeche
Los huevos en escabeche son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 doz. huevos duros, pelados, 2 latas de remolacha en rodajas con jugo, 1 lata de remolacha llena de vinagre de manzana, sal y pimienta y 1 cebolla grande, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pon todos los ingredientes en un frasco de boca ancha de un galón. Agregue agua para cubrir los huevos. Use sal y pimienta, ajo, clavo, rábano picante y azúcar con moderación al principio, luego puede agregarlos al gusto cuando pruebe el primer huevo. Los huevos no tendrán sabor a remolacha, sólo el color. Las remolachas también se pueden comer. Se pueden agregar más huevos al jugo. Refrigere 2 días para obtener el máximo sabor.
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