سلطة بيستو-بطاطس-سجق
سلطة البيستو-البطاطس-السجق هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى نصفين أو أرباع (إذا كانت كبيرة)، 1 رطل من النقانق المدخنة أو الكيلباسا، 1 نقطة. طماطم كرزية أو برقوقية، مقطعة إلى نصفين (طماطم برقوقية مقطعة إلى أرباع)، 1/3 ج. البيستو المحضر ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل المطحون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في مقلاة كبيرة، ضعي البطاطس مع كمية كافية من الماء المملح لتغطيتها.
الحرارة إلى الغليان. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج (حوالي 12 دقيقة). بالُوعَة؛ مكان في وعاء كبير.
نصف النقانق بالطول. قطع بالعرض إلى شرائح قطرية 1/2 بوصة.
في نفس المقلاة المستخدمة لطهي البطاطس، اقلي السجق على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنيًا (حوالي 10 دقائق).
باستخدام ملعقة مثقوبة، انقليها إلى وعاء البطاطس؛ أضف الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً