पेस्टो-आलू-सॉसेज सलाद

पेस्टो-आलू-सॉसेज सलाद

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पेस्टो-आलू-सॉसेज सलाद एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड छोटे लाल आलू, आधा या चौथाई (यदि बड़ा हो), 1 पौंड स्मोक्ड सॉसेज या किलबासा, 1 पीटी के साथ बनाया गया। चेरी या बेर टमाटर, आधा (बेर टमाटर चौथाई भाग में), 1/3 सी. तैयार पेस्टो और 1/2 छोटा चम्मच। ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बड़े कड़ाही में, ढकने के लिए पर्याप्त नमकीन पानी के साथ आलू मिलाएं।

उबलने तक गरम करें; नरम होने तक (लगभग 12 मिनट) धीमी आंच पर पकाएं। नाली; बड़े कटोरे में रखें.

सॉसेज को लंबाई में आधा कर लें; 1/2-इंच विकर्ण स्लाइस में क्रॉसवाइज काटें।

आलू पकाने के लिए उपयोग की जाने वाली उसी कड़ाही में, सॉसेज को मध्यम-तेज़ आंच पर भूरा होने तक (लगभग 10 मिनट) भूनें।

स्लेटेड चम्मच से, आलू वाले कटोरे में डालें; टमाटर डालें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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