كعك السلطعون المثالي مع البصل الأخضر

كعك السلطعون المثالي مع البصل الأخضر

👥 4 حصص 👁️ 30 مشاهدة

كعك السلطعون المثالي - ثقيل على السلطعون وخفيف على الحشو - يثبت العشاء. تأكد من تشكيلها بشكل مضغوط بحيث تتماسك الكعك أثناء القلي.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#كعكة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

الحصص 4

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 433

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 30.5g 39%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 648mg 28%

إجمالي الكربوهيدرات 13.9g 5%

الألياف الغذائية 1.8g 6%

إجمالي السكريات 0.2g

البروتين 26.6g 53%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

اخلطي البيض والمايونيز والبصل الأخضر والصلصة الحارة في وعاء صغير حتى يمتزج المايونيز بالكامل ثم اتركيه جانباً.

قم بتفتيت لحم السلطعون قليلاً في وعاء متوسط الحجم.

أضف الحليب. إرم بلطف لمعطف.

أضف الملح المسحوق. إرم بلطف للجمع.

أضف خليط البيض. إرم بلطف، مرة أخرى، للجمع.

باستخدام كوب قياس سعته 1/3 كوب، اغرف جزءًا من السلطعون، وشكل الخليط إلى كعكة مضغوطة جدًا.

كرر ذلك لصنع 8 كعكات (يمكن تغطيتها بغلاف بلاستيكي وتبريدها لمدة تصل إلى 8 ساعات).

قبل حوالي 10 دقائق من التقديم، سخني الزيت في مقلاة بحجم 12 بوصة على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.

أضف كعك السلطعون بعناية. يقلى مرة واحدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، حوالي 3 دقائق لكل جانب.

نقل إلى لوحة مبطنة بالمناشف الورقية.

يقدم على الفور مع شرائح الليمون.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً