बिल्कुल सही चिकन नमकीन

बिल्कुल सही चिकन नमकीन

⏱️ 30 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 20 min 👥 20 सर्विंग 👁️ 128 बार देखा

चिकन लाने से ढेर सारा स्वाद जुड़ जाता है और मांस नम रहता है। सामग्री और विधि के साथ कई वर्षों तक प्रयोग करने के बाद आखिरकार मुझे अपने संपूर्ण चिकन ब्राइन के लिए सही संयोजन मिल गया।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में पानी, कोषेर नमक, सफेद चीनी, लहसुन, ऋषि, तुलसी, काली मिर्च और तेज पत्ता मिलाएं; धीमी आंच पर पकाएं और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि नमक और चीनी पूरी तरह से घुल न जाए, लगभग 20 मिनट।

बर्तन को आंच से उतार लें और ढक्कन से ढक दें।

पूरी तरह से ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखने से पहले नमकीन पानी को कमरे के तापमान पर 2 घंटे तक ठंडा करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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