Мятная ириска (от детей)
Мятная ириска (от Kids) — довольно простое блюдо для всей семьи. Сделано из 1 гр. сахар, 3/4 стакана. легкий кукурузный сироп, 2/3 стакана. вода, 1 ст. кукурузного крахмала и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смажьте формы для выпечки небольшим количеством сливочного масла.
Нагрейте все ингредиенты, кроме экстракта перечной мяты и пищевого красителя, до кипения в кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая.
Готовьте, не перемешивая, до температуры 256° по конфетному термометру или до тех пор, пока небольшое количество смеси, брошенной в стакан с очень холодной водой, не сформирует шар, около 30 минут.
Снимите с огня и добавьте 1 столовую ложку экстракта.
Вылейте половину смеси в одну из смазанных маслом форм. Добавьте 8–10 капель краски в оставшуюся смесь, затем вылейте в другую смазанную маслом форму.
Дайте остыть 15–20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий