Name: Перцовый стейк с рисом
Ingredients: 1 lb. круглый стейк; 1 tbsp. паприка; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 c. зеленый лук и ботва; 1 1/2 c. говяжий бульон; 2 зеленый перец, нарезанный полосками; 2 tbsp. кукурузный крахмал; 1/4 c. вода; 1/4 c. соевый соус; 2 крупные помидоры, нарезанные дольками; 2 c. рис, приготовленный

Перцовый стейк с рисом

👁️ 9 просмотров

Стейк с перцем и рисом — это относительно легкий ужин. Сделано из 1 фунта круглого стейка, 1 ст. паприки, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 ст. зеленого лука и ботвы и 1 1/2 ст. говяжий бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте круглый стейк полосками толщиной 1/4 дюйма. Посыпьте паприкой. Дайте постоять, пока подготавливаем остальные ингредиенты. Обжарить мясо на сливочном масле. Добавьте чеснок и бульон. Накройте крышкой и тушите 30 минут.

Перемешайте лук и перец.

Накройте крышкой и тушите 5 минут.

Смешайте кукурузный крахмал, воду и соевый соус. Добавьте к мясной смеси, помешивая, пока она не станет прозрачной и густой (2 минуты). Добавьте помидоры. Аккуратно перемешайте. Подавайте с рисом.

💬 Комментарии