ペッパーリブアイステーキ
ペッパーをきかせたリブアイ ステーキは、適度に簡単なディナーです。厚さ1 1/2インチ(それぞれ約16オンス)にカットした牛リブアイステーキ4枚、大さじ1で作ります。オリーブオイル、大さじ1ガーリックパウダー、大さじ1パプリカと小さじ2。タイム、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ステーキに油を軽く塗ります。
ガーリックパウダー、パプリカ、タイム、オレガノ、塩、黒胡椒、レモン、赤唐辛子を混ぜます。ステーキの両面に振りかけて押し込みます。
ガラス製グラタン皿に置きます。蓋をして1時間冷蔵します。
中弱火の炭の上でステーキをグリルに置きます。
カバー。
レアからミディアムレアまで16〜20分間グリルし、調理時間の途中で裏返します。
ステーキを温かい皿に移し、オレンジのスライスとパセリの小枝を飾ります。
ほうれん草のサラダとイタリアパンを添えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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