شرائح لحم الضلع بالفلفل
شرائح لحم الضلع المفلفل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 شرائح لحم بقري ريب آي، مقطعة بسمك 1 1/2 بوصة (حوالي 16 أونصة لكل منها)، 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الثوم، 1 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو و 2 ملعقة صغيرة. الزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
دهن شرائح اللحم بخفة بالزيت.
يُمزج مسحوق الثوم، والبابريكا، والزعتر، والأوريجانو، والملح، والأسود، والليمون، والفلفل الأحمر؛ رشيها واضغطيها على جانبي شرائح اللحم.
ضعها في طبق الخبز الزجاجي. يغطى ويبرد لمدة ساعة.
ضعي شرائح اللحم على الشواية فوق الفحم المتوسط والمنخفض.
غطاء.
يُشوى لمدة 16 إلى 20 دقيقة للنادرة إلى المتوسطة النادرة، مع التقليب في منتصف وقت الطهي.
ننقل شرائح اللحم إلى طبق التقديم الدافئ ونزينها بشرائح البرتقال وأغصان البقدونس.
يقدم مع سلطة السبانخ والخبز الإيطالي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً