مافن شيدر بالفلفل

قم بخلط المكونات الستة الأولى معًا في وعاء كبير. اصنعي حفرة في وسط الخليط. يُمزج الحليب والبيض والزيت النباتي معًا حتى يمتزجوا.

أضف إلى المكونات الجافة، واثارة فقط حتى رطب.

نسكب العجينة في قوالب المافن المدهونة بالزبدة، ونملأ 2/3 منها.

اخبزيها على حرارة 400 فهرنهايت لمدة 18 - 20 دقيقة. أو حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً.

الكعك البارد في المقالي 2 دقيقة؛ إزالة من المقالي، وخدمتها. العائد: 1 دوز.