辣椒、番茄和洋葱炖菜
胡椒、番茄和洋葱炖菜是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅西红柿制成，去皮去籽，2 茶匙。盐，分开，1/2 c。橄榄油，1/4 c。无盐黄油和 2 磅切碎的青椒，此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将西红柿切成两半；挖出果肉并保留用于其他食谱。
在西红柿内部撒上一茶匙盐。将番茄壳倒置在纸巾上沥干。
静置 30 分钟。
切碎并放在一边。
将橄榄油和黄油放入大煎锅中，用中火加热；加入青椒、红椒、洋葱和大蒜。
煮，经常搅拌，直到洋葱半透明。
添加保留的西红柿和罗勒。
将热量降至低；盖上盖子煮10分钟。
添加剩余的盐和胡椒。
将热量调高，不盖盖子地煮，直到大部分液体蒸发，经常搅拌。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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