Filetes De Pimienta
Pepper Steaks es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 filetes de lomo (8 oz cada uno), 4 rebanadas de tocino, 1 cucharada. granos de pimienta mezclados (rosa, verde, negro y blanco), 1 cucharadita. tomillo y 2 cucharadas. coñac, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Envuelva una rebanada de tocino alrededor de los bordes de cada filete.
Moler la pimienta en trozos grandes y mezclar con el tomillo y la sal.
Presione 1/2 cucharadita en ambos lados de los filetes.
Rocíe coñac sobre ambos lados de los filetes.
Cubra y deje marinar al menos 2 horas (es mejor toda la noche).
Ase, fría o hierva hasta obtener el punto de cocción deseado, pero asegúrese de dorar ambos lados y luego baje la temperatura para terminar de cocinar.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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