Bife de Pimenta (rende de 6 a 8 porções)
Pepper Steak (rende de 6 a 8 porções) é um jantar impressionante. Feito com 1 a 2 colheres de chá. alho picado, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 2 cebolas médias cortadas em fatias finas, 2 pimentões verdes pequenos, fatiados e 1 1/2 lb de bife redondo, em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira grande ou wok, frite o alho em 1 colher de sopa de manteiga ou margarina por 1 minuto.
Adicione a cebola e o pimentão verde; refogue por 4 a 5 minutos ou até que os legumes estejam macios.
Transfira os legumes com uma escumadeira para uma tigela.
🍷 Combinações Perfeitas
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