Pfeffersteak und Reis
Pfeffersteak und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gekochter Reis, 1 Pfund rundes Steak (ca. 1/2 Zoll dick), 1 EL. Paprika, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Während der Reis kocht, das Steak auf eine Dicke von 0,6 cm klopfen; in Streifen schneiden.
Fleisch mit Paprika bestreuen und beiseite stellen.
In einer großen Pfanne das Fleisch in Butter anbraten.
Knoblauch und Brühe hinzufügen.
Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Zwiebeln und Pfeffer unterrühren.
Abdecken und 5 Minuten kochen lassen.
Maisstärke, Wasser und Sojasauce verrühren.
In die Fleischmischung einrühren.
Rühren, bis die Masse klar und eingedickt ist (ca. 2 Minuten).
Tomaten hinzufügen; Vorsichtig umrühren.
Über dem Reisbett servieren. Ergibt etwa 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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