Name: Перечный стейк
Ingredients: 1 1/4 lb. нарезанный стейк (толщиной около 1 дюйма); 1/4 c. растительное масло; 1 c. вода; 1 средний лук, ломтики 1/4 дюйма; 1/2 tsp. чесночная соль; 1/4 tsp. молотый имбирь; 2 средний зеленый перец, нарезанный полосками; 1 tbsp. кукурузный крахмал; 2 to 3 tsp. сахар (по желанию); 2 tbsp. соевый соус; 2 средние помидоры

Перечный стейк

👁️ 3 просмотров

Перечный стейк — умеренно легкий ужин. Сделано из нарезанного стейка весом 1 1/4 фунта (толщиной около 1 дюйма), 1/4 гр. растительное масло, 1 ст. воды, 1 средняя луковица, ломтики толщиной 1/4 дюйма и 1/2 ч. л. чесночная соль, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в большой сковороде.

Добавьте говядину; готовьте, часто переворачивая, до коричневого цвета, около 5 минут.

Добавьте воду, лук, чесночную соль и имбирь.

Нагрейте до кипения; уменьшить нагрев.

Накройте крышкой и тушите 12–15 минут для круглого стейка и 5–8 минут для вырезки.

Добавьте зеленый перец в последние 5 минут кипения. Смешайте кукурузный крахмал, сахар и соевый соус; перемешать с говяжьей смесью. Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не закипит.

Кипятите и помешивайте 1 минуту.

Разрежьте каждый помидор на дольки и выложите на говяжью смесь.

Крышка; готовьте на слабом огне, пока помидоры не прогреются, около 3 минут.

Подавайте с рисом.

💬 Комментарии