شريحة لحم بالفلفل
Pepper Steak هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم بوزن 1 1/4 رطل (سُمك 1 بوصة تقريبًا)، 1/4 ج. زيت نباتي ، 1 ج. ماء، 1 بصلة متوسطة، شرائح 1/4 بوصة و1/2 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
أضف لحم البقر. يُطهى مع التقليب بشكل متكرر حتى يصبح لونه بنيًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُضاف الماء والبصل والثوم والملح والزنجبيل.
الحرارة إلى الغليان. خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 12 إلى 15 دقيقة لشريحة اللحم المستديرة، ومن 5 إلى 8 دقائق لشريحة لحم الخاصرة.
أضيفي الفلفل الأخضر خلال آخر 5 دقائق من الغليان. مزيج نشا الذرة والسكر وصلصة الصويا. يقلب في خليط اللحم البقري. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يثخن الخليط ويغلي.
يغلي ويقلب 1 دقيقة.
نقطع كل حبة طماطم إلى شرائح ونضعها على خليط اللحم البقري.
غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة حتى تسخن الطماطم لمدة 3 دقائق تقريبًا.
يقدم مع الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً